Die Aktionstage der Saarländischen Armutskonferenz (SAK) sind eine Reihe von Veranstaltungen, die jährlich um den Internationalen Tag zur Beseitigung der Armut am 17. Oktober stattfinden. Ziel ist es, das Thema Armut stärker in die Gesellschaft zu tragen, durch Informationen und Aktionen die Bevölkerung zu sensibilisieren und insbesondere Menschen mit Armutserfahrung einzubinden.